什么是“氮平衡”是指什么？
采取的氮氣量和排出量之間的差異。如果你失去更多的的氮比你消耗的，你的身體會分解肌肉組織來獲得所需的氮（負氮狀態），并，肌肉出現虧損。如果你消耗更多的氮比你輸了，你會在一種合成代謝（肌肉建設）狀態（正氮狀態）。

氮平衡有三種基本狀態

正面： 這是肌肉生長的佳狀態-其中氮的攝入量是大于氮輸出。從本質上講，它顯示了從上次鍛煉身體充分恢復。更大的氮平衡，是鍛煉身體的恢復速度快。這是人體內的合成代謝狀態。
負面： 這是糟糕的狀態，發現自己在一個健美運動員-氮的損失是大于氮的攝入。不僅是氮氣，它是肌肉生長所需要的距離，也可以造成嚴重的損害，發生的重要器官。當然，負氮平衡，也破壞了的肌肉和，所以被稱為代謝狀態。
均衡： 這種狀態應該是什么樣的一個健美運動員起碼可能實現-氮攝取量和損失是相等的。在這種狀態下的教練是不是倒退，也不是他們真正獲得任何明顯的肌肉。
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